Déposer un avis Excellent séjour et ambiance conviviale Alain Fegersheim, France, August 2024 Note générale : 10.0/10 ▼ Dans le cadre d'une compétition de golf, nous avons séjourné deux nuits à La Fromagerie, et je dois dire que nous avons été bluffés... Les contacts téléphoniques ont été chaleureux tout comme l'accueil. Les chambres très spacieuses et d'un décor digne de scène de cinéma. Toute la maison respire le souvenir du Général De Gaulle, et les maîtres des lieux sont intarissables sur Colombey les Deux Eglises et surtout sur "le Grand Charles". La maitresse de maison, discrète et joviale, est de plus une excellent cuisinière. Elle et son époux ont été aux petits soins pour notre groupe. Les petits déjeuners et les encas pour le midi étaient particulièrement copieux et remarquablement préparés. Des cyclistes allemands étaient également dans les lieux, ils allaient à Saint Jacques de Compostelle à vélo depuis Karlsruhe. De plus les prix défient toutes concurrences... Nous recommandons très sincèrement cet établissement, mais ils ont un planning très chargé... Michel et jeanine Michel Cognac, France, July 2024 Note générale : 10.0/10 ▼ Nous n'avons pu avoir qu'une seule nuit (tour de france) dommage nous serions restés plus longtemps car tout fut parfait : accueil, chambre, repas et petits déjeuners que nous avons partagé avec d'autres personnes fort sympathiques le tout géré par manuela et stephan supers hôtes. Excellent souvenir que nous recommandons. Bravo FORMIDABLE ! Jocelyne et Doric Les Baroches, France, April 2024 Note générale : 10.0/10 ▼ Nous avons personnellement vérifié tous ces avis si positifs : ils s'avèrent être VRAIS ! Pour une première en chambre d'hôtes, nous avons été plus que gâtés... Nous avons tout apprécié : le site, les chambres spacieuses et si jolies, la salle commune et ses trésors, et surtout nos hôtes. Ils ont su, non seulement nous accueillir avec tellement de gentillesse, mais en plus, ils nous ont conté leur fromagerie, leur village, l'Histoire et des anecdotes concernant Le Général De Gaulle. Moment magique ! A RECOMMANDER Marie-Thérèse et Claude Bonsecours, France, April 2024 Note générale : 9.7/10 ▼ Très bon accueil et conseils de Manuela et Stéphane. Bon dîner et soirée agréable. Chambre spacieuse. Situation idéale pour visiter tous les sites de Colombey à pied. Maryse et Jean Michel Maryse et Jean Michel Camon, France, March 2024 Note générale : 10.0/10 ▼ Accueil chaleureux de Manuella et Stéphan , la pièce principale est un avant-goût du mémorial, ils sont tous deux d’excellents conseils, nous avons pris le repas du soir avec d’autres convives, le repas était délicieux et la soirée fort agréable. Chambre très spacieuse et confortable. Situation idéale pour tout faire à pied. Bref à conseiller sans retenue. Nous y avons séjourné deux jours. Response of the owner
Bonjour Mme M ce fut un plaisir de vous avoir chez nous. Une excellente soirée parmi tous nos convives... Au plaisir de vous revoir si vous passez dans la région Manuela et STEFFEN Un séjour très agréable ! Geneviève Vienne, France, December 2023 Note générale : 9.7/10 ▼ Nous avons passé deux nuits à la Fromagerie avec notre petit-fils de 12 ans, car nous avions une cérémonie à l'école de gendarmerie de Chaumont. Colombey : nous voulions visiter les sites historiques incontournables du village, et en fait, la visite commençait déjà à la Fromagerie, car la salle commune est un vrai musée ! Nous y avons été si bien accueillis par Manuela, heureuse de nous montrer les trésors de cette pièce. Nous étions très intéressés. La chambre spacieuse et décorée avec goût fut très confortable pour nous trois, L'apéritif avec nos hôtes nous a permis de partager au-delà des sites à visiter. Oui, la Fromagerie est une adresse à connaître, et si nous revenons dans la région, nous savons déjà où nous dormirons. D'ailleurs, nous n'avons pas eu assez de temps pour visiter le mémorial et il nous reste l'abbaye de Clairvaux ! Chambres d’hôtes à ne pas manquer Auriane, Gabi et Leurs Filles Montmirail, France, October 2023 Note générale : 10.0/10 ▼ Merci à Manuela et Stefan pour leur accueil chaleureux. Irréprochable sur la propreté, chambre spacieuse et décorée de façon très agréable. Salle à manger commune plaisante tant dans sa décoration que sa chaleur humaine … un petit verre près du feu et une discussion avec les patrons dont nous aurons plaisir à nous rappeler. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Super soirée pour une halte avant nigloland Yannick La Chapelle Saint-Quillain, France, October 2023 Note générale : 9.9/10 ▼ Un très bon accueille fait par manuela qui était super. les chambres sont grand. Stéphane et d’un accueil super surtout au retour du restaurant …lol. justement les restaurant sont très proches. tout ce fait à pied. on recommande et on i retournera. Bis Manuela et step Agréable escale en Haute-Marne Laurence Poix Terron, France, August 2023 Note générale : 9.2/10 ▼ Un grand merci à Manuella pour son accueil et son professionnalisme... Nous avons apprécié le calme, la literie les commodités (chambre familiale), la propreté et le petit déjeuner et les conseils de notre hôte. Une adresse à conserver 😀 Excellent Philippe Le Perreux sur Marne, France, August 2023 Note générale : 9.8/10 ▼ Merci à Manuela et Stéphane pour le moment que nous avons passé chez eux et pour les partages qui ont égayé notre soirée. La chambre Miel est très confortable. La région ayant de nombreux attraits, nous reviendrons. A RECOMMANDER Agnes Fontenay Trésigny, France, July 2023 Note générale : 9.8/10 ▼ Accueil toujours très agréable de Manuela et Stephen Tout est toujours impeccable Petit déjeuner et table d'hôte rien à redire maison de caratère Béatrice Saint-Etienne, France, July 2023 Note générale : 10.0/10 ▼ Belles chambres d'hôtes dans une batisse de caractère ancien relais postal datant de 1777. La salle à manger est décorée par de vieux objets du quotidien. Les hôtes sont charmants, ils nous ont parlé avec passion de leur village et du Général. Nous avons apprécié le souper sur la terrasse bercé par le champ des oiseaux et la fraicheur d'une belle soirée estivale. MERCI pour ce beau monent de détente Très bon accueil Michel et Jk Aire sur la Lys, France, June 2023 Note générale : 9.7/10 ▼ Maison ancienne, de caractère avec, en plus d'une déco raffinée, une petite touche supplémentaire se rapportant à l'histoire et au Gl de Gaulle. Nous avons été accueillis par des gens charmants, attentifs et agréables. Nous en garderons de bons souvenirs et ne manquerons d'y revenir. Nous conseillons. Bon rapport qualité-prix. Chambres originales, idéal pour des petits groupes Valou Le Havre, France, May 2023 Note générale : 9.5/10 ▼ Idéalement situé pour visiter Colombey, chambres originales et spacieuses. Un coin cuisine remplis de souvenirs. Accueil sympathique de Manuella et son conjoint. Séjour Michel Divion, France, April 2023 Note générale : 10.0/10 ▼ Très bonne accueil des propriétaires Très belle chambre Bon petit déjeuner Je recommande fortement cette endroit Le couple du nord Pas de Calais Bon moment Gisou Bonneuil sur Marne, France, August 2022 Note générale : 9.5/10 ▼ Très bon accueil de Manuela. Belle chambre spacieuse et propre. La décoration de ce lieu est vraiment en adéquation avec l'histoire de Colombey les deux Eglises et le Général de Gaulle. Petit déjeuner simple mais bien. Nous ne manquerons pas de séjourner à nouveau à la Fromagerie quand l'occasion se présentera. Bonne continuation à vous et ne changer rien c'est parfait. Un endroit qui restera dans nos memoires Jean Claude Courtrai, Belgium, July 2022 Note générale : 8.0/10 ▼ En gros pas grand chose à dire sur Manuela et Stefan à part gentillesse et serviabilité. Deux personnes avec le Coeur sur la main qui se decarcassent pour qu on ne manque de rien. On est pas pret d oublier la tarte aux pommes de Manuela et l humour de Stefan. On y retournera sans aucun doute. Week-end en famille Badia Quiévrechain, France, July 2022 Note générale : 9.7/10 ▼ Nous avons adoré notre séjour chez Manuela et Steffen. Un couple très complémentaire à notre écoute. Pour certains d'entre nous, il s'agissait d'une 1ère expérience en chambres d'hôtes et nous avons tous été conquis. Nous avons particulièrement apprécié l'accueil chaleureux, la qualité des repas, la générosité sous toutes ses formes, la propreté, la flexibilité et la disponibilité des hôtes. Un rapport qualité prix défiant toute concurrence. Merci Manuela et Steffen, d'avoir fait de notre séjour à Colombey un merveilleux souvenir de famille. Vivement l'année prochaine. Exellente convivialité Ingrid et Lionel Villeneuve d'Ascq, France, June 2022 Note générale : 9.4/10 ▼ Deux nuits de pur plaisir. Les discussions avec nos hôtes nous en ont appris énormément sur l'histoire de Colombey. Une soirée pâtes à la bolognaise faites par Manuela, un pur bonheur. Si nous revenons dans la région nous reviendrons chez vous. Merci pour tout. TOPISSIME Annick et Bruno Saint-Etienne au Mont, France, June 2022 Note générale : 10.0/10 ▼ Accueil de Manuela au top! Propreté irréprochable ! Table d'hôtes le soir, un moment inoubliable, rencontre avec d'autres hôtes de passage, avons passé une excellente soirée ! Stephen a mis une ambiance d'enfer! Ne changez rien, vous êtes formidables... A refaire... Merci.. Super sympa Good Crissey, France, June 2022 Note générale : 9.0/10 ▼ Après une journée intense au parc NIGLOLAND, nous avons passé une très belle soirée en compagnie de Manuella et stéphen. Personnes très sympathiques et agréables. Maison très typique par sa décoration Nous avons été très bien reçu par Manuella. Apéritif et repas copieux. Les enfants et petits enfants ont adorés. Chambres propres et confortables. Nous recommandons cette adresse. Merci à Manuella et Stéphen Très sympa Véronique et Alain, Thierry Mouscron, Belgium, June 2022 Note générale : 9.2/10 ▼ Dernière étape sur notre route du retour, nous avons été très bien accueillis par Manuella et Steffen. Arrivés trempés après plus de 200 km de route en moto 🏍 sous une pluie battante, ils avaient tout prévu pour que nous puissions faire sécher nos équipements 👍👍👍. Les chambres sont spacieuses et confortables et nous avons beaucoup apprécié les échanges en prenant un verre avant un très bon repas concocté par Manuella chambre d'hôtes très accueillante Thierry/annick Orne Normandie, France, May 2022 Note générale : 9.0/10 ▼ 3 jours à Colombey les 2 églises chez Manuella et Stéphane en chambre d'hôtes : formidable. Ils sont disponibles, à l'écoute. Grande chambre très propre. Accueil des propriétaires : TB (apéro, tisanes). Royal. Parfait. Thomas Louhans, France, May 2022 Note générale : 9.8/10 ▼ Excellente adresse, en déplacement pro pour deux nuits, on peut dire que les mots accueil, partage, échanges ont ici leurs lettres de noblesse. Je reviendrai avec plaisir, chambre très propre, spacieuse. On est au petit soin pour vous, les discussions et petits moments à siroter une tisane ou un bon digestif à refaire le monde en terrasse sous le tilleul resteront gravés. Bref je recommande. Un agréable séjour Maryse Montils, France, September 2021 Note générale : 10.0/10 ▼ Nous avons passé un agréable petit séjour accueilli par Manuela et Stéphane souriants, 2 bonnes soirées avec des personnes sympathiques. De belles découvertes et bien situé proche du Mémorial et de la Boissiere. La chambre spacieuse, un petit déjeuner et une table d'hôtes au top. Merci pour votre accueil Très bon moment Christine Antony, France, August 2021 Note générale : 9.2/10 ▼ Steffen et Manuela savent admirablement recevoir leurs clients. Nous avons passés une très bonne soirée en leur compagnie. Ils savent aussi rapprocher leurs clients c’est bien agréable. La maison est très bien décorée avec de jolis objets, la chambre très propre, spacieuse. Proximité à pieds du mémorial et de la boiserie. Un séjour que nous n’oublierons pas. Merci à vous deux. Impeccable ! Laurent Pijnacker, Netherlands, August 2021 Note générale : 9.7/10 ▼ Chouette chambre d'hôtes avec des propriétaires aux petits soins pour leurs clients ! Nous avons fait de belles rencontres en prenant la table d'hôtes ! Merci Manuela et Stéphane et à bientôt ! Très bonne adresse Jb Nantes, France, August 2021 Note générale : 10.0/10 ▼ Nous avons séjourné juste une nuit pour aller passer la journée à Nigloland. La grande chambre familiale était parfaite, prix imbattable pour dormir à cinq. Manuela nous a très bien accueilli et a même gentiment prêté de la vaisselle pour notre repas du soir. Petit déjeuner généreux avec pain et viennoiseries, et une belle sélection de confitures. impeccable ! Cyclo Blangy sur Bresle, France, August 2020 Note générale : 9.0/10 ▼ Accueil+ repas +convivialité = étape très intéressante = excellent souvenir. Bravo à Manuela et Steph. séjour du 12 août au 13 août 2020 Sylvie Fontenay Tredsigny, France, August 2020 Note générale : 9.9/10 ▼ sejour agreable accueille de manuela et Stephen très sympathique environnement sympa chambre propre au top repas du soir plus qu' a la hauteur du prix tres belle soiree Annie Gosnay, France, July 2020 Note générale : 10.0/10 ▼ tres bien situee,chambre spacieuse,,tres bonne literie accueil chaleureux,hotes disponibles ,a l ecoute et de bon conseil le repas du soir pris dehors sous le tilleul etait copieux et excellent merci manuella l ambiance etait tres conviviale,nous avions l impression d etre recus chez des amis je recommande cette adresse Accueil surprenant Motards du 57 Sarreguemines, France, July 2020 Note générale : 10.0/10 ▼ Belle bâtisse ancienne avec chambre spacieuse et confortable. Disponibilité des propriétaires à tout moment. Merci pour vos conseils de visites et votre accueil si chaleureux. Nous avons apprécié la convivialité durant les 3 soirées tables d'hôtes (très bonne cuisine maison). Très bien située, nous avons pu effectuer les visites de La Boisserie et du Mémorial à pieds à partir de la Fromagerie. Adresse à recommander. SUPER Françoise Montrouge, France, June 2020 Note générale : 9.3/10 ▼ très bon accueil personne disponible a tous moment quand a la table d'hôte se fut très copieux et de qualité tout comme le petit déjeuner de leur maison ont peux tout faire a pieds (église avec le cimetière autour avec un accès libre) la boisserie puis le mémorial bravo a vous. |